muffins de nueces de macadamia y manzana

Muffins de nueces de macadamia y manzana

¿A quién no le gusta desayunar muffins? Y no hablamos de unos cualquiera, sino de muffins caseros recién hechos y con uno de los frutos secos más deliciosos. ¿A ti también se te ha hecho la boca agua solo de pensarlo? Pues para que puedas disfrutarlos y sorprender a tu familia con este desayuno o…

Magret de pato con frutos secos

La rutina y el ritmo de vida provocan que, por lo general, no innovemos demasiado a la hora de cocinar. ¡Pero esto ha de acabar! Los pequeños detalles hacen que tu día a día sea más especial, así que, ¿por qué no introducir cambios en tus recetas semanales para disfrutar más en el día a…

compota frutos secos

Compota de frutos secos

¿Conoces a alguien al que no le guste comer entre horas? Es difícil resistirse a un snack a media mañana o a lo largo de la tarde. Intentamos no caer, pero… siempre tenemos uno que es nuestra debilidad. En nuestro caso, son los frutos secos, y es que además de que están buenísimos, nos aportan…

Receta de sopa de fideos con gambas y cacahuetes

Sopa de fideos con gambas y cacahuetes

Empieza a llegar el frío y, ¿qué apetece más después de un largo día que acurrucarse en el sofá con una sopita? Por eso hoy, os traemos una receta rápida pero muy saludable y que está buenísima: una sopa de fideos con gambas y cacahuetes. Ingredientes para 4 personas 60 g de cacahuetes salados 12…

receta de tarta Bourdaloue

Tarta Bourdaloue

A todos nos gusta cuidarnos y comer sano para conservar una buena salud y mantenernos en forma. Pero seamos sinceros, ¿a quién no le gusta darse un capricho el fin de semana? Hoy os traemos la receta de una de las tartas más deliciosas y antiguas de la repostería francesa, con nombre de la calle…

lenguado relleno de frutos secos

Lenguado relleno de frutos secos

Septiembre es el mes de la vuelta a la rutina y esta conlleva la vuelta a los buenos hábitos. Ir al gimnasio, apuntarse a academias de idiomas o comer sano son algunos de los propósitos más comunes, sobre todo este último, aunque también es uno de los que más cuesta cumplir. Desde El Rincón queremos…

Bizcocho de frutos secos

Bizcocho de Frutos Secos y especias

Se aproxima el otoño y los bizcochos van apeteciendo cada vez más, ¿a que sí? Y es que no hay nada como levantarse un sábado o un domingo por la mañana y desayunar un buen bizcocho tranquilamente. Así que, para que disfrutes de tus fines de semana otoñales a tope, te traemos una receta de…

receta carpaccio de vieiras con pistachos

Carpaccio de vieiras con pistachos

Vamos a aprovechar los últimos retazos del verano para disfrutar de recetas fresquitas y ligeras como este carpaccio de vieiras con pistachos. Un plato superespecial, sano y riquísimo. ¿Pero sabes qué es lo mejor? ¡Que solo tardarás 20 minutos en hacerlo y no necesita cocción! Ingredientes para 4 personas El carpaccio y el tataki son…

receta helado de avellanas

Receta helado de avellanas

¿Quieres aprender a hacer helado casero? Te traemos una receta de helado de avellanas 🙂 Como te contamos en nuestros post, las avellanas poseen múltiples beneficios para nuestra salud. Seguro que conoces un montón de recetas para consumirlas pero, ¿las has comido en forma de helado? Nosotros te contamos como prepararlo.   Necesitamos estos ingredientes:…